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FRANCIACORTA ESSENCE NATURE DOSAGGIO ZERO CL 75 ANTICA FRATTA

€ 24,30
3707EZ09206
SPUMANTI LOMBARDIA
Disponibilità - Verificata il 04/06/2021 18:01
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

ESSENCE NATURE FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO MILLESIMATO ANTICA FRATTA

Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition).

Tipo di terreno: Calcareo-argilloso di origine Morenica

Uve: 70 % Chardonnay, 30% pinot nero.

Resa per ettaro: 100 quintali d’uva per ettaro, con resa in mosto del 65%.

Annata: Millesimo 2015 e pertanto ottenuto dalla sapiente unione delle migliori uve di tale annata; l’utilizzo di pinot nero, vinificato in bianco, contribuisce all’ottenimento di buon corpo, senza influire sull’eleganza e la finezza dello Chardonnay.

Vendemmia: Tra metà agosto ed i primi di settembre quando le uve hanno raggiunto la corretta maturazione zuccherina, ma conservano ancora notevole acidità e freschezza

Maturazione: Oltre 42 mesi dalla vendemmia, di cui almeno 36 mesi sui lieviti. Dopo la sboccatura le bottiglie riposano ancora in cantina per altri 5-6 mesi

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo: Ampio, con sentori di spezie e frutta secca.

Sapore: Pulito in bocca con aroma fragrante ed equilibrato buona persistenza

Perlage: Molto fine e persistente, spuma cremosa.

Accostamenti: Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.

Temperatura di servizio: 7° – 8° C.

DATI ANALITICI INDICATIVI

Alcool: 13 % Vol.

Zuccheri residui: 1,9 gr./lt.

Acidità totale: 6,4 gr./lt.

Estratto secco totale: 21,7 gr./lt.

Ph: 3,22

Pressione: 6,9 atmosfere

SPEDIZIONE

Le spedizioni avvengono tramite corrieri espressi (SDA, UPS, Bartolini) e la consegna è prevista entro 24/48 ore dalla spedizione.
I clienti che scelgono la modalità di pagamento in Contrassegno hanno un sovrapprezzo di € 6.

Le spese di spedizione sono:
- spedizione per Sardegna e Sicilia 
- acquisti fino a € 99.99: € 10,00
- acquisti fino a € 139.99: € 6,90
- acquisti da € 140,00: gratis.
- spedizione per tutte le altre destinazioni (esclusivamente Italia):
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- acquisti fino a € 99,99: € 6,90
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Per l'estero contattare tramite mail o whatsapp.

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