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FRANCIACORTA ESSENCE ROSE' BRUT DOCG CL 75 ANTICA FRATTA

€ 24,30
3707EE09206
SPUMANTI LOMBARDIA
  Consegna standard 2-3 giorni Gratuita oltre i 100 euro

  Ritiro in negozio GRATUITA

 
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

ESSENCE ROSE' FRANCIACORTA BRUT ROSÉ MILLESIMATO ANTICA FRATTA

Un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti.

Tipo di terreno: Calcareo-argilloso di origine Morenica

Uve: 60 % pinot nero, 40 % chardonnay.

Resa per ettaro: 100 quintali d’uva per ettaro, con resa in mosto del 65%.

Annata: Millesimo 2015 e ottenuto dalla sapiente unione delle migliori uve di tale annata; l’utilizzo di pinot nero, vinificato in rosa conferisce buon corpo, struttura e soprattutto elegante vinosità, apportando una tannicità mai aggressiva

Vendemmia: Tra metà agosto ed i primi di settembre quando le uve hanno raggiunto la corretta maturazione zuccherina, ma conservano ancora notevole acidità e freschezza

Maturazione: Oltre 42 mesi dalla vendemmia, di cui almeno 36 mesi sui lieviti. Dopo la sboccatura le bottiglie riposano ancora in cantina per altri 5-6 mesi

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Tenue tono rosato, con riflessi che tendono al salmone e che possono variare leggermente da un annata all’altra, per il diverso grado di maturazione delle uve di pinot nero

Profumo: Intenso, sentori di piccoli frutti rossi

Sapore: Buon corpo e struttura, fragrante, intenso, equilibrato, ottima persistenza e piacevole vinosità

Perlage: Fine e persistente, spuma abbondante e cremosa.

Accostamenti: Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi, ottimo con il sushi.

Temperatura di servizio: 7° – 8° C.

DATI ANALITICI INDICATIVI

Alcool: 13 % Vol.

Zuccheri residui: 5,0 gr./lt.

Acidità totale: 5,8 gr./lt.

Estratto secco totale: 23,2 gr./lt.

Ph: 3,22

Pressione: 6,5 atmosfere

SPEDIZIONE

Le spedizioni avvengono tramite corrieri espressi (GLS, Bartolini) e la consegna è prevista entro 24/48 ore dalla spedizione.
I clienti che scelgono la modalità di pagamento in Contrassegno hanno un sovrapprezzo di € 6.

Le spese di spedizione sono:
- spedizione per Sardegna e Sicilia 
- acquisti fino a € 120,00: € 10,00
- acquisti da € 120,00: gratis.
- spedizione per tutte le altre destinazioni (esclusivamente Italia):
- acquisti fino a € 99,99: € 10,00
- acquisti da € 100,00: gratis in tutta Italia.
In promozione spedizione gratuita per ordini superiori a 69 euro fino al 31 Gennaio 2020

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