IL COLLE - Bianco Cantine Ida GiordanoSituato in zona Santa Margherita, viene selezionato per le uve a bacca bianca ( Fiano Falanghina e Biancolella) ove, esposizione a sud-ovest, la brezza marina e le escursioni termiche, conferiscono al vino profumi fini ed intensi.Tipologia: Vino bianco Vitigno: Fiano, Falanghina e BiancolellaZona di Produzione: Tramonti (SA)Provenienza delle uve: Località Colle Santa Margherita Capitignano Tramonti – Costa d’Amalfi (SA)Temperatura Servizio: 6°-8°Resa/ha: 80 / 85q circaDensità dell’impianto: 3000-3500 ceppi/ettaroTipologia terreno: Franco sabbioso-vucanicoEtà del vigneto: 10 /15 anniSistema di allevamento: Spalliera e Raggiera (tipica del territorio)Epoca di Vendemmia: 2° decade di ottobreBottiglie prodotte: 3000 pz
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