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INZOLIA DEI FORNELLI 19 DOC CL 75 FEUDO MONTONI

€ 12,10
205159519
VINI BIANCHI SICILIA
In Esaurimento
Disponibilità - Verificata il 04/06/2021 18:01
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Inzolia: dei Fornelli

Vino bianco

D.O.C. Sicilia

Vino Biologico Certificato

Fornelli é il nome del cru
da cui proviene l’uva. Il
nome trae origine da
antichissime fornaci dove
veniva cotta l’argilla
presente nel terreno, per
creare le anfore in cui si
conteneva vino, le giare
dove si conteneva olio, vasi,
piatti ornamentali, mattoni
per costruzione ecc.

Zona di produzione: Cammarata (AG)

Altitudine: 500 m s.l.m.
Esposizione: A levante

Tipologia terreni: Argillosi/sabbiosi

Età vigneti: 30 anni, da piante selvatiche innestate a mano

Densità d’impianto: 4.400 ceppi per ettaro

Sistema d’impianto: Spalliera

Potatura: Guyot

Vendemmia: Manuale, in cassette

Vinificazione: Fermentazione in contenitore di cemento a contatto con le bucce per una quarto della fermentazione.

Affinamento: Sur lies con batonnage in cemento per 6 mesi.

Caratteristiche organolettiche:
Di colore giallo con riflessi verdognoli, l’olfatto ha sentori floreali di ginestra e camomilla, con aromi di pera, melone giallo e miele.
Al gusto bilanciata acidità e persistente freschezza, sul finale molto lungo, con una spiccata mineralità.

Note Tecniche:

Titolo Alcolometrico: 13,50% vol.

Conservazione: Ambiente fresco e asciutto, preferibilmente al buio, con bottiglie coricate.

Abbinamento gastronomico: Pesce alla griglia, crudo, carni bianche, formaggi freschi. Piacevole come aperitivo.

Temperatura di consumo: 12°-14°C

SPEDIZIONE

Le spedizioni avvengono tramite corrieri espressi (SDA, UPS, Bartolini) e la consegna è prevista entro 24/48 ore dalla spedizione.
I clienti che scelgono la modalità di pagamento in Contrassegno hanno un sovrapprezzo di € 6.

Le spese di spedizione sono:
- spedizione per Sardegna e Sicilia 
- acquisti fino a € 99.99: € 10,00
- acquisti fino a € 139.99: € 6,90
- acquisti da € 140,00: gratis.
- spedizione per tutte le altre destinazioni (esclusivamente Italia):
- acquisti fino a € 69,99: € 10,00
- acquisti fino a € 99,99: € 6,90
- acquisti fino a € 119,99: € 2,90
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Per l'estero contattare tramite mail o whatsapp.

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