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SPUMANTE ROSA ALTA LANGA 15 DOCG BRUT MILLESIMATO CL 75 COCCHI

€ 26,20
1793SPROSAAL
SPUMANTI PIEMONTE
  Consegna standard 2-3 giorni Gratuita oltre i 100 euro

  Ritiro in negozio GRATUITA

 
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Rösa Alta Langa DOCG Brut millesimato

Prodotto con solo Pinot nero, conserva uno spettacolare colore rosa ma è uno spumante di grande temperamento, il suo stile speziato, che si accentua con il tempo, lo rende idealmente un grande brut gastronomico.

Cocchi è stato il primo produttore a pensare e a realizzare un Alta Langa rosato.

Uva

100% Pinot nero.

L’uva è raccolta a mano in cassette.

Vinificazione e spumantizzazione

Questo Alta Langa è un “rosé de saignée”, il cui colore deriva dal Pinot nero leggermente macerato e pressato.

La prima fermentazione avviene in tini di acciaio e il vino riposa fino in primavera, quando viene imbottigliato per la rifermentazione. La presa di spuma si completa con una lunga maturazione al fresco e al buio per 36 mesi durante il carattere di questo Alta Langa prende forma.

Il remuage viene fatto a mano su pupitres; il dégorgement à la glace di regola viene fatto due volte l’anno in primavera e in autunno.

Degustazione

Dal caratteristico colore delicato, Rösa è uno spumante brut poco dosato, decisamente fresco e sapido, reso rigoroso e affascinante dal liqueur d’expédition. Il suo stile speziato si accentua nel tempo. Il suo volume, combinato con un buon equilibrio della materia, esprime un vino dal frutto intenso.

SPEDIZIONE

Le spedizioni avvengono tramite corrieri espressi (GLS, Bartolini) e la consegna è prevista entro 24/48 ore dalla spedizione.
I clienti che scelgono la modalità di pagamento in Contrassegno hanno un sovrapprezzo di € 6.

Le spese di spedizione sono:
- spedizione per Sardegna, Sicilia e Calabria € 12,00 per qualsiasi importo di spesa o quantitativo richiesto;
- spedizione per tutte le altre destinazioni (esclusivamente Italia):
- acquisti fino a € 99,99: € 10,00
- acquisti da € 100,00: gratis in tutta Italia.

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