Schieferterassen100% RieslingZona di Produzione: RitterstrurzTerreno: suoli terrazzati molto ripidi ricchi di ardesiaVendemmia: manualeVinificazione: fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaioAffinamento: 10 mesi sulle fecce fini in acciaio e in botti grandiColore: giallo dorato luminosoProfumo: agrumato e minerale, di arancia e limone, frutta esotica, camomilla, zafferano ed erbe aromaticheSapore: molto fresco, teso e minerale, di grande equilibrio e con un legger ...
Riesling Röschitz Niederösterreich100% RieslingZona di Produzione: Röschitz, Weinviertel (Austria), 320-350 m s.l.m.Terreno: terreno roccioso con depositi di loessVendemmia: manualeVinificazione: fermentazione alcolica in vasche di acciaio, con leggera macerazione pellicolareAffinamento: alcuni mesi in vasche d'acciaioColore: giallo brillanteProfumo: fragranti note di agrumi, frutta a polpa gialla, miele e tocchi mineraliSapore: ottima freschezza e buona acidità, finale di fru ...