TERRE SAN LEONARDO Il Terre, classico taglio bordolese, ricalca le orme del “fratello maggiore” San Leonardo, nascendo dal medesimo terroire, esprime grande freschezza ed equilibrio.Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% CarmenèreVinificazione: Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontati giornalieri e délestage.Affinamento: 80% in vasca di cemento e un 20% inbarriques di rovere franceseTenuta all’invecchi ...
San LeonardoVino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.SCHEDA TECNICAVitigni60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% MerlotVinificazioneFermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage.Affinamento24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio.Tenuta all’i ...
VILLA GRESTISAN LEONARDOUn raffinato assemblaggio di Merlot e Carmènere, il Villa Gresti è un vino dalla meravigliosa trama e dai tannini vellutati.Vitigni: 90% Merlot, 10% CarmenèreVinificazione: Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage.Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese di primo passaggio.Tenuta all’invecchiamento: 20 anni e più.Formati: Bottiglia 0,750 l., Magnum 1,5 l.
CarmenèreProveniente dalle più antiche vigne di Carmenère questo vino, con una innata capacità evolutiva, esprime l’essenza del nostro territorio.Vitigni100% CarmenèreVinificazioneFermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestageAffinamento24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggioTenuta all’invecchiamento30 anni e più.FormatiBottiglia 0,750 l., Magnum 1,5 l.