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€ 17,00
Codice:
2008SELVBIAN
€ 17,00
€ 10,50
Codice:
2674CDVLPE75
€ 10,50
Articolo Esaurito
Codice:
3514FIANDNLU
€ 14,00
€ 14,00
Donnaluna Fiano DE CONCILIIS
Vitigni: Fiano 100%
Vigna d origine: Destre, Perella 250 m.s.l.
Terreno: flish cilentano argilloso calcareo
Sistema di allevamento: guyot bilaterale
Piante per ettaro: 5500
Resa per ettaro: 50 q.li
Anno d’impianto: 1998 Destre 2010 Perella
Periodo di vendemmia:prima decade di settembre
Tipo di raccolta:manuale
Vinificazione: pressatura soffice dei grappoli interi seguita da decantazione statica del mosto; avvio della fermentazione in va ...
Vitigni: Fiano 100%
Vigna d origine: Destre, Perella 250 m.s.l.
Terreno: flish cilentano argilloso calcareo
Sistema di allevamento: guyot bilaterale
Piante per ettaro: 5500
Resa per ettaro: 50 q.li
Anno d’impianto: 1998 Destre 2010 Perella
Periodo di vendemmia:prima decade di settembre
Tipo di raccolta:manuale
Vinificazione: pressatura soffice dei grappoli interi seguita da decantazione statica del mosto; avvio della fermentazione in va ...
Disponibile
Codice:
3226FLGHNDOC
€ 9,00
€ 9,00
TEMPO DEL PECCATO FALANGHINA DOC SANTI QUARANTA
SCHEDA TECNICA
Varietà: Falanghina 100 %
Denominazione: Falanghina del Sannio D.O.C.
Zona di produzione: Torrecuso, provincia di Benevento
Affinamento: acciaio
Analisi visiva: giallo paglierino
Analisi olfattiva: fruttato, floreale con riconoscimenti di ananas, banana e frutta matura, leggero sentore di pietra focaia; interessante l’intensità aromatica
Analisi gustativa: fresco, la morbidezza è bilanciata da una buona struttura acida; eq ...
SCHEDA TECNICA
Varietà: Falanghina 100 %
Denominazione: Falanghina del Sannio D.O.C.
Zona di produzione: Torrecuso, provincia di Benevento
Affinamento: acciaio
Analisi visiva: giallo paglierino
Analisi olfattiva: fruttato, floreale con riconoscimenti di ananas, banana e frutta matura, leggero sentore di pietra focaia; interessante l’intensità aromatica
Analisi gustativa: fresco, la morbidezza è bilanciata da una buona struttura acida; eq ...
Disponibile
Codice:
2930BNCSCH75
€ 17,00
€ 17,00
Biancolella CENATIEMPO
Tipologia:
Ischia doc biancolella
Vitigno:
Biancolella
Zona di produzione: comune di Serrara Fontana,
Ischia, Forio, Barano
Tipologia del terreno:
Vulcanico
Altitudine:
Da 50 a 300 m slm
Esposizione: diverse
Sistema di allevamento:
Guyot
Epoca di vendemmia: Da metà Settembre a fine Ottobre
Vinificazione:
In cemento in bianco a temperatura controllata
Permanenza sui lieviti:
2 mesi
Affinamento:
Cemento e acciaio
Affinamento in ...
Tipologia:
Ischia doc biancolella
Vitigno:
Biancolella
Zona di produzione: comune di Serrara Fontana,
Ischia, Forio, Barano
Tipologia del terreno:
Vulcanico
Altitudine:
Da 50 a 300 m slm
Esposizione: diverse
Sistema di allevamento:
Guyot
Epoca di vendemmia: Da metà Settembre a fine Ottobre
Vinificazione:
In cemento in bianco a temperatura controllata
Permanenza sui lieviti:
2 mesi
Affinamento:
Cemento e acciaio
Affinamento in ...
Disponibile
Codice:
2674CDVLPE75
€ 10,50
€ 10,50
Coda di Volpe DOP Sannio - sottozona Taburno FATTORIA LA RIVOLTA
Coda di Volpe, uva citata già da Plinio il Vecchio nella sua “Naturalis Historia” col nome di “Cauda Vulpium” per il suo grappolo che in piena maturazione assume, appunto, la forma della coda della volpe.
Descrizione
Annata: 2019
Quantità bottiglie: 14.000
Vitigno: 100% coda di volpe
Quintali uve per ettaro: 70
Vendemmia: manuale
Periodo vendemmia: inizio ottobre
Fermentazione: fermentini di acciaio inox
Giorni f ...
Coda di Volpe, uva citata già da Plinio il Vecchio nella sua “Naturalis Historia” col nome di “Cauda Vulpium” per il suo grappolo che in piena maturazione assume, appunto, la forma della coda della volpe.
Descrizione
Annata: 2019
Quantità bottiglie: 14.000
Vitigno: 100% coda di volpe
Quintali uve per ettaro: 70
Vendemmia: manuale
Periodo vendemmia: inizio ottobre
Fermentazione: fermentini di acciaio inox
Giorni f ...
Non Disponibile
Articolo Esaurito
Codice:
2596VDCQTD19
€ 39,50
€ 39,50
VIA DEL CAMPO IRPINIA FALANGHINA DOC QUINTODECIMO
VIA DEL CAMPO ESPRIME PERFETTAMENTE TUTTO IL CARATTERE FRUTTATO E MINERALE DELLA FALANGHINA. E’ UN CRU OTTENUTO ESCLUSIVAMENTE CON LE UVE PROVENIENTI DA UNA SOLA VIGNA DI FALANGHINA CHE SI TROVA A MIRABELLA ECLANO. PRESENTA LUMINOSE TONALITÀ GIALLO ORO E PROFUMI CHE SPAZIANO DA NOTE DI MELA, ANANAS, ERBE AROMATICHE E FIORI DI CAMPO A RAFFINATI TONI SALMASTRI E MINERALI. LA STRUTTURA, AVVOLGENTE, RILASCIA DELICATE SENSAZIONI MENTOLATE E TOSTAT ...
VIA DEL CAMPO ESPRIME PERFETTAMENTE TUTTO IL CARATTERE FRUTTATO E MINERALE DELLA FALANGHINA. E’ UN CRU OTTENUTO ESCLUSIVAMENTE CON LE UVE PROVENIENTI DA UNA SOLA VIGNA DI FALANGHINA CHE SI TROVA A MIRABELLA ECLANO. PRESENTA LUMINOSE TONALITÀ GIALLO ORO E PROFUMI CHE SPAZIANO DA NOTE DI MELA, ANANAS, ERBE AROMATICHE E FIORI DI CAMPO A RAFFINATI TONI SALMASTRI E MINERALI. LA STRUTTURA, AVVOLGENTE, RILASCIA DELICATE SENSAZIONI MENTOLATE E TOSTAT ...
Disponibile