Il vitigno Chardonnay è l'anima della Maison Ruinart. Le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue Cuvée.
ASSEMBLAGGIO
Assemblaggio costituito al 100% di Chardonnay di diverse annate (dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti).
PROVENIENZA
Una decisa predominanza di Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims dona la finezza aromatica, completata da vi ...
È LA MASSIMA ESPRESSIONE DI UN PROGETTO CHE, SIN DAL 1977, SI È POSTO COME OBIETTIVO LA RICERCA DELLA PURA ESSENZA DELL’ARMONIA. OGGI, È SIMBOLO DI UNA TRADIZIONE CHE VUOLE RAPPRESENTARE, IN QUALITÀ E TIPOLOGIA, L’ANIMA PIÙ MISTERIOSA DELLA TERRA DI FRANCIACORTA E LO STILE ENOLOGICO DI BELLAVISTA. DA 40 ANNI LAVORIAMO PER PROLUNGARE SEMPRE DI PIÙ IL TEMPO DI AFFINAMENTO DEDICATO AD ALMA GRAN CUVÉE. IL TEMPO INFATTI È IL NOSTRO PIÙ GRANDE ALLEATO NEL DISPIE ...
TAURASI VIGNA ANDREA DOCG ROMANO CLELIA Dall’anno 2000 è iniziata una nuova sfida chiamata “Andrea”, un D.O.C.G. Taurasi che segue l’impronta qualitativa già tracciata con il Fiano. Andrea è un Taurasi prodotto dal vitigno Aglianico 100%, di colore rosso rubino, intenso all’olfatto con note di marasca e visciole. Al gusto è morbido con tannini ben fusi.
SCHEDA TECNICA Qualificazione Denominazione Di Origine Controllata Garantita Vitigni Greco di Tufo 100% Possibilità di conservazione 8/10 anni Azienda Colli Di Lapio Proprietaria Romano Clelia In proprietà a partire 1990 Zona altitudine 400/600s.l.m.
VIGNETO Terreno Argilloso Età 10/13 anni N. piante per HA 2500 Sistema di Allevamento Spalliera N. trattamento per anno 6/8 lotta integrata Ql. uva per Ha 80 Resa vino per Ql. di uva ...
FIANO DI AVELLINO DOCG ROMANO CLELIA L’amore per il proprio lavoro, l’attenta selezione delle uve, il rispetto delle tecniche di vinificazione e la supervisione di un competente ed attento enologo, danno vita ad un Fiano dai profumi intensi e fini di frutta matura e fiori di tiglio.
SCHEDA TECNICA Qualificazione Denominazione Di Origine Controllata Garantita Vitigni Fiano Di Avellino 100% Possibilità di conservazione 8/10 anni Azienda Colli Di Lapio Proprietaria Romano Clelia In propri ...