DENOMINAZIONE: I.G.T. Venezia Giulia Ribolla Gialla 2019
ANDAMENTO STAGIONALE: le vigne di Ribolla gialla sono sempre le ultime a germogliare tra le nostre varietà bianche, quindi costantemente al riparo dai freddi di inizio primavera. Nel 2019 una primavera caratterizzata da scarse precipitazioni e un Maggio freddo hanno ritardato questa e le altre fasi fenologiche di una decina di giorni. La fioritura della Ribolla si è conclusa dopo la metà di Giugno, caratter ...
Zona di Produzione: Oakville/Napa Valley – California
Terreno: terreni sedimentari con buona presenza di roccia e frammenti vulcanici
Vendemmia: manuale
Vinificazione: gli acini attentamente selezionati vengono convogliati per caduta verso i serbatoi in acciaio inox posti al piano inferiore, varietà per varietà, vigneto per vigneto. Vinificazione tradizionale, con un prolungato c ...
ANDAMENTO STAGIONALE: tutte le fasi fenologiche si sono spostate di una decina di giorni rispetto alla media storica, a causa di una primavera iniziata con scarse precipitazioni e di un maggio freddo. La fioritura della vite, iniziata circa 15 giorni dopo quella dei sovesci, è stata caratterizzata da delle giornate soleggiate, che hanno dato energia alle api che popolano la nostra area. L’estate 2019 si è contrad ...
Da una delle zone della Toscana più vocate alla produzione dei vini bianchi, ad altitudini che raggiungono i 700 metri, un uvaggio di Chardonnay e Pinot Bianco di grande eleganza e raffinatezza.
Andamento climatico
Dopo un inverno non troppo piovoso, il germogliamento dei vigneti a Pomino è stato piuttosto precoce: le gemme hanno cominciato a schiudersi con i primi tepori di inizio aprile. Solo nei primi 15 giorni di questo me ...
Emblematico vino del Castello Nipozzano, storica tenuta Frescobaldi pochi km a nord-est diFirenze, Nipozzano Riserva è il simbolo della tradizione vitivinicola Toscana e dell’indissolubilelegame con il terroir.
ANDAMENTO CLIMATICO:
La stagione 2016 al Castello Nipozzano è da considerarsi una splendida annata. La primavera èarrivata con un leggero ritardo ed è stata fresca e caratterizzata da precipitazioni abbondanti,soprattutto al mo ...