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€ 76,00
Codice:
3680MRNALLEG
€ 76,00
Articolo Esaurito
€ 23,50
-8%
€ 21,62
Codice:
3680PLZTRR75
€ 23,50
-8%
€ 21,62
€ 23,50
-10%
€ 21,15
Codice:
3707AFFS206
€ 23,50
-10%
€ 21,15
€ 29,00
Codice:
3707EZ09206
€ 29,00
€ 29,00
Codice:
3707ES09206
€ 29,00
Articolo Esaurito
€ 49,00
Codice:
3707QB06206
€ 49,00
Articolo Esaurito
€ 41,50
Codice:
2313TRMRIS75
€ 41,50
Codice:
3476VALPOL75
€ 10,50
€ 10,50
Valpolicella DOC Classico SANTA SOFIA
Zona di produzione
Valpolicella classica. Da vigneti con terreni calcarei biancastri situati nel comune di San Pietro in Cariano.
Varietà delle uve
Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%).
Resa
Ogni 100 chili di uva si producono circa 70 litri di vino.
Vinificazione
Pigiatura e diraspatura soffice delle uve.
Macerazione: circa 7-8 giorni in acciaio inox.
Affinamento
3-6 mesi in acciaio inox.
Almeno 3 mesi in bottiglia.
Dati anal ...
Zona di produzione
Valpolicella classica. Da vigneti con terreni calcarei biancastri situati nel comune di San Pietro in Cariano.
Varietà delle uve
Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%).
Resa
Ogni 100 chili di uva si producono circa 70 litri di vino.
Vinificazione
Pigiatura e diraspatura soffice delle uve.
Macerazione: circa 7-8 giorni in acciaio inox.
Affinamento
3-6 mesi in acciaio inox.
Almeno 3 mesi in bottiglia.
Dati anal ...
In Esaurimento
Codice:
3476RIPASS75
€ 15,00
€ 15,00
Valpolicella Ripasso DOC Superiore SANTA SOFIA
Zona di produzione
Vigneti di collina con terreni di medio impasto tendenti al calcareo, situati tra i comuni di Marano di Valpolicella, Fumane, San Pietro in Cariano.
Varietà delle uve
Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%).
Resa
Ogni 100 chili di uva si producono circa 70 litri di vino.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice delle uve.
Macerazione: circa 10 giorni in acciaio inox.
Tecnica del Ripasso: 3 giorni di mac ...
Zona di produzione
Vigneti di collina con terreni di medio impasto tendenti al calcareo, situati tra i comuni di Marano di Valpolicella, Fumane, San Pietro in Cariano.
Varietà delle uve
Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%).
Resa
Ogni 100 chili di uva si producono circa 70 litri di vino.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice delle uve.
Macerazione: circa 10 giorni in acciaio inox.
Tecnica del Ripasso: 3 giorni di mac ...
Disponibile
Codice:
3476RECIOT37
€ 27,50
€ 27,50
Recioto della Valpolicella DOCG Classico SANTA SOFIA
Zona di produzione
Da vigneti di alta collina di origine calcarea situati in Valpolicella Classica.
Varietà delle uve
Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%), con attenta selezione dei grappoli e appassimento delle uve per circa 120 giorni.
Resa
48 q.li/ha – per fare 1 litro sono necessari 3 kg di uva.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice delle uve.
Macerazione pre-fermentativa a freddo seguita da una lenta ferme ...
Zona di produzione
Da vigneti di alta collina di origine calcarea situati in Valpolicella Classica.
Varietà delle uve
Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%), con attenta selezione dei grappoli e appassimento delle uve per circa 120 giorni.
Resa
48 q.li/ha – per fare 1 litro sono necessari 3 kg di uva.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice delle uve.
Macerazione pre-fermentativa a freddo seguita da una lenta ferme ...
In Esaurimento
Codice:
3476BRDLNO75
€ 8,00
€ 8,00
Bardolino DOC Classico SANTA SOFIA
Zona di produzione
Bardolino classico. Da vigneti di colline di origine morenicoglaciale situati nei comuni di Lazise e Bardolino, ad est del Lago di Garda.
Varietà delle uve
Corvina (55%), Rondinella (30%), Molinara (15%).
Resa
Ogni 100 kg di uva si producono 70 litri di vino.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice delle uve.
Macerazione: circa 7 giorni in acciaio inox.
Fermentazione malolattica svolta in autunno.
Affinamento
In c ...
Zona di produzione
Bardolino classico. Da vigneti di colline di origine morenicoglaciale situati nei comuni di Lazise e Bardolino, ad est del Lago di Garda.
Varietà delle uve
Corvina (55%), Rondinella (30%), Molinara (15%).
Resa
Ogni 100 kg di uva si producono 70 litri di vino.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice delle uve.
Macerazione: circa 7 giorni in acciaio inox.
Fermentazione malolattica svolta in autunno.
Affinamento
In c ...
Disponibile
Codice:
3476ARLEOR75
€ 26,50
€ 26,50
Arlèo Rosso Veronese IGT SANTA SOFIA
Zona di produzione
Da vigneti di colline sassose di medio impasto situate nei comuni di Negrar, Fumane, San Pietro in Cariano e Marano di Valpolicella.
Varietà delle uve
Corvina e Corvinone (85%) con appassimento delle uve per un periodo di circa 30 giorni, Cabernet Sauvignon e Merlot (15%).
Resa
Ogni 100 chili di uva si producono 50-55 litri di vino.
Affinamento
42 mesi tra botti di rovere di Slavonia da 20-30 hl e barriques da 225 litri di ...
Zona di produzione
Da vigneti di colline sassose di medio impasto situate nei comuni di Negrar, Fumane, San Pietro in Cariano e Marano di Valpolicella.
Varietà delle uve
Corvina e Corvinone (85%) con appassimento delle uve per un periodo di circa 30 giorni, Cabernet Sauvignon e Merlot (15%).
Resa
Ogni 100 chili di uva si producono 50-55 litri di vino.
Affinamento
42 mesi tra botti di rovere di Slavonia da 20-30 hl e barriques da 225 litri di ...
Non Disponibile
Articolo Esaurito