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PASSO D TORTORE BACIO DELLE TORTORE 23 FIANO DOCG CL 75

€ 18,00
4307-BACT
VINI BIANCHI CAMPANIA
Disponibilità - Verificata il 14/10/2024 16:01
  Consegna standard 2-3 giorni Gratuita oltre i 120 euro. Salvo diversamente specificato.
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  Ritiro in negozio GRATUITA

 
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Bacio delle Tortore
Fiano di Avellino
Denominazione di Origine Controllata e Garantita.

Le uve provenienti da terreni di alta collina, siti in Lapio, zona di grande vocazione per la produzione di uva Fiano. Le condizioni climatiche e le forti escursioni termiche, danno vita ad un vino fresco, fruttato con sentori di miele , tiglio e frutta tropicale. L’evoluzione in bottiglia produrrà nel tempo note di cedro candito e nocciola tostata, che renderanno il vino ancora più complesso.


Uve: Fiano 100%
Altitudine: 540 m.s.l.m.
Esposizione: sud-ovest
Terreno: argilloso calcareo
Densità: 3500 ceppi per ettaro
Allevamento: controspalliera orizzontale
Potatura: guyot
Resa: 1.2kg per ceppo
Vendemmia: prima decade di ottobre
Vinificazione ed affinamento: i grappoli raccolti a mano vengono trasportati in cantina e sottoposti a pressatura soffice .Il mosto fiore viene illimpidito per sedimentazione naturale a freddo e fermenta una parte in serbatoio di acciaio inox e il restante in barriques di rovere nuove. Segue un elevage di 4-6 mesi sur lies con batonnage.


Contiente solfiti

SPEDIZIONE

Le spedizioni avvengono tramite corrieri espressi (SDA, UPS, Bartolini) e la consegna è prevista entro 24/48 ore dalla spedizione.
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- acquisti fino a € 99.99: € 10,00
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- acquisti fino a € 99,99: € 6,90
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Per l'estero contattare tramite mail o whatsapp.

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