Alla vista questo Pinot Nero si presenta con una tonalità di rosso rubino con riflessi granato e un leggero bouquet di more, lamponi e ciliegie. Esprime vigore giovanile e grande personalità, il sorso è morbido e pieno, elegante ed equilibrato al palato.
Lo Chardonnay, di colore giallo chiaro brillante con riflessi verdini, convince piacevolmente al naso con i sentori tipici del vitigno e note di fiori di campo che sfumano nella frutta esotica. Leggermente sapido e ben strutturato, regala un sorso pieno ed un finale persistente.
Questo vino mette in mostra tutta la sua eleganza e freschezza giovanile, presentandosi in una brillante tonalità di giallo paglierino chiaro, avvolto da sentori floreali, finemente fruttati di mela e frutta tropicale. Un’acidità piacevole e rinfrescante si accompagna alle note minerali, regalando un bel finale armonico. Fermentazione a temperatura controllata (20 ° C) per 10 giorni in botti di cemento, seguita da affinamento dell‘assemblaggio ...