BOURGOGNE ROUGE CUVEE SAINT VINCENT 17 CL 75 VINCENT GIRARDIN

€ 23,50

Codice:

324481754

Categoria:

VINI ROSSI FRANCIA

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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

VINCENT GIRARDIN Bourgogne Rouge Cuvée Saint Vincent

Vitigno: 100% Pinot Nero

Zona di Produzione: Borgogna, Côte de Beaune

Terreno: argilla e calcare

Vendemmia: manuale

Vinificazione: le uve vengono selezionate e poi parzialmente diraspate. La fermentazione alcolica inizia con i lieviti naturali presenti sugli acini per un periodo di macerazione di circa 3 settimane

Affinamento: il vino viene messo in botte, a seguito di una soffice decantazione del succo, in rovere francese da 500 litri (10% nuove) per 10 mesi. Si procede quindi all'assemblaggio

Imbottigliamento: secondo il calendario lunare

Colore: rosso rubino intenso

Profumo: aromi di frutti rossi e pepe

Sapore: fresco, fruttato e ampio

Formato: bottiglia da 0,75 lt

Grado Alcolico: 13% vol

SPEDIZIONE

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